2010年1月12日 星期二

【2010文山曬書節:共讀・共展・品好書】五之五:《我所看見的未來》

本屆曬書節之「共讀・共展・品好書」活動,由文山社區大學與台北市立圖書館文山區各分館共同挑選的5本好書,活動期間內將於文山區各分館同步展出,歡迎讀者任選一本,參與好書之分享與回饋。
*回答書中的問題(於圖書館或文山社大櫃臺),全部答對者,即可蓋章集點,於曬書節閉幕活動進行抽獎。
*也可撰寫讀書心得繳至文山社大或e-mail至文山社大信箱wenshan.cu@gmail.com或於本文章後面回應心得

《我所看見的未來》
作者:嚴長壽
出版項:臺北市:天下遠見,2008[民97]

*下列書本介紹出自 http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010396955 *

被稱為「飯店教父」的嚴長壽,長期關心台灣的發展,也參與多次國家的重要規劃、國際觀光事務,是台灣觀光旅遊的領航人。

正值台灣面臨國際勢力劇轉的時候、休閒產業即將引領經濟的時候,嚴長壽以自己幾十年來在國際上所學的、在專業上所領悟的、在地方上所看見的,做了條理分明又激勵人心的剖析:我們的優勢在哪裡,台灣的國際級規劃,未來的努力方向。

在即將告別觀光旅遊這領域之前出版這版書,對嚴長壽來說,是他在這一行的畢業報告,對台灣來說,卻是一個美而富的未來。

作者簡介

嚴長壽

  民國三十六年,出生於上海,祖籍浙江杭州。一歲時,跟隨家人到台灣。

  二十八歲當上美國運通總經理,三十二歲成為亞都麗緻飯店總裁。但是,自從踏入美國運通,便把「以觀光旅遊讓台灣和世界交朋友」當成一生職志,直到今天,初衷不變。

   因此,他積極參與台灣的觀光國際事務,從組團到國外推廣,到參加亞洲旅遊協會、美洲旅遊協會,擔任世界傑出旅館系統亞洲主席、青年總裁協會世界大會主 席、台北燈會主任委員、中華美食推廣委員會主任委員、台北旅展主任委員、觀光協會會長,等等數不完的分外工作,無怨無悔。

  一九九七年,嚴長壽把自己的奮鬥故事寫成《總裁獅子心》一書,這本書,立刻成為出版史上「最暢銷的管理勵志類叢書」,以及金石堂書店「一九九七年最具影響力」、「蟬聯暢銷書排行榜最久」的書,也獲得了「一九九九年金書獎」,本人更獲得「一九九九年度菁鑽大章」。

  二○○二年,出版了《御風而上》。這本書,同樣獲得「二○○二年金書獎」、金石堂書店「二○○二年最具影響力」的書。


【2010文山曬書節:共讀・共展・品好書】五之四:《地圖上最美的問號:尋找夢幻步道的旅程》

本屆曬書節之「共讀・共展・品好書」活動,由文山社區大學與台北市立圖書館文山區各分館共同挑選的5本好書,活動期間內將於文山區各分館同步展出,歡迎讀者任選一本,參與好書之分享與回饋。
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《地圖上最美的問號:尋找夢幻步道的旅程》
作者:徐銘謙
出版項:野人文化股份有限公司,2008[民97]

*下列書本介紹出自 http://www.sinobooks.com.tw/newsino/bookdata/bookdata.asp?BookNo=0NFL00330 *


【內容簡介】

「在阿帕拉契的那個夏天,我學會了像山一樣思考、聽步道在說話。」

飛行千萬里,只為了踏上追尋「夢幻步道」的奇妙旅程

  美國東岸的阿帕拉契山徑,數十年來全靠來自各地的義工維護整建,是地球上由義工所完成的最偉大工程。徐銘謙想知道,如果不用工程發包的方式、不依靠政府,我們可以怎麼做出自己夢想中的步道?

  於是,她揹著四個月旅程的家當,上路了。

  出發前,她對阿帕拉契的想像來自《斷背山》的大山大水、雨雪、黑熊。出發後,走在「淚之路」上遙想印第安漫長遷徙生死之路的悲傷故事、博物館播放馬友 友「阿帕拉契之旅」鄉村音樂裡流露的拓荒心情、鹹鹹的汗水味;而山徑上地名「天使休息的地方」是多麼美麗而引人遐想,卻是她步道工作最辛苦的一週……這些 故事一點一滴勾勒出夢幻步道的故事與樣貌。

  原本只是單純的步道工程之旅,最後卻成為與自己對話的生命之旅、與路對話的哲學之旅,還載滿了笑與淚、汗水與泥巴的中外友情。

  剛開始,她光是拿著工具就已氣喘吁吁,面對一大堆自認辦不到的工作:步道清理、架設木樁邊坡、木梯、翻修石階、屋頂、橋樑、擊石等工作中,不斷協調身體各部位運動,最後發現,原來做步道一點都不難……

  她從被步道志工夥伴封為「愛問一千個為什麼的銘」,歷經六週脫胎換骨的勞動與腦筋大改造,變成了「步道工作隊的傳奇」、「本週第一名義工」、地方網站 「2006年義工貢獻時間第二名」;甚至領隊還遊說她「你是最適合領隊工作的人」,想開設中文工作隊,希望她留在美國……

  然而,這不只是一趟步道工作假期。在實踐夢想的過程中,實作、思考、反省總是不斷循環反覆,「步道與人生的哲學」也不斷升級。每個行動的背後都是無數次、無數人經驗的累積,每個體悟都是人生最美好的剎那。

  一直以為「路是人走出來的」,

  來到阿帕拉契山徑才知道「路是人做出來的」,

  而最上乘的美學是「做過不留痕跡」;

  往後每回走過山徑,我看待步道的眼光有了變化……

  一趟夢幻步道之旅,四個月的流浪,六週的步道志工假期,每天都有新視野!

---阿帕拉契山徑http://www.appalachiantrail.org/site/c.jkLXJ8MQKtH/b.1423119/k.BEA0/Home.htm-------

它位於美國東岸,1921年開始串連、1937年全線貫通,全長約3500公里,每年由37個山徑俱樂部、協會、無數人次的步道志工志願參與步道工作假期 共同維護,這是一條地球上由義工所完成的最偉大工程。直到今天它的範圍仍持續擴充:從美國境內,往北到加拿大、從山脈延伸到海邊,路線也隨著修整不斷浮 動。它跨越州界、方言、階級甚至政黨與意識型態。這條連接著北方森林和南方棉花田的美國第一條國家步道,展現了超越南北戰爭的夢想厚度,也讓我們看到台灣 步道跨界整合的可能性。

---作者到阿帕拉契山徑做步道˙步道工作假期影片連結-----

●工法步道清理──挖掘邊坡篇 http://tw.youtube.com/watch?v=f6LHHL89R34

挖掘邊坡的同時,我也發現每一段步道都有不同的個性,這些個性都是因為所在位置的向陽背陽、所擁有 的樹林稀疏、樹種樹冠的不同、水文流向,以及穿越步道的方式不同所造成。

在短短的一英哩之內,因應步道個性的千變萬化,許多工法必須進行微調。

我開始靜下心來,聽步道說話。

●取材自然1──擊石篇http://tw.youtube.com/watch?v=Czg1eCM1_F0

我開始嘗試新的擊石方法。我想到小時候崇拜的旅日棒球明星王貞治,他那個「金雞獨立式的稻草人打擊法」是怎麼來著?「嗯,好。」我只要把橫向揮棒的方向, 改成垂直的施力,我心裡這麼想著,然後將槌子高高舉起,試著把腳抬高,然後全身同時使勁往下擊中石心,力道超猛……彌年阿帕拉契山徑俱樂部的會長弗倫德 (Friend)老太太拿著相機走來,「這是中國功夫嗎?」

●取材自然2──去除樹皮篇 http://tw.youtube.com/watch?v=0lS4LSmIZc8

為了鞏固步道下邊坡,須找一段適合步道的木樁(盡量以倒木為考量),然後我翻過普雷斯 基斧頭的那一面,細細地為這段木頭去除潮濕的表皮,這層曾經在樹木活著的時候輸送營養 與水分的皮,顯然因為倒在林間幾個日夜,已經吸飽水分開始腐朽,而裡層實心的年輪間找 不到任何空隙,是塊堅實的好硬木。

●工法架設木橋樑http://tw.youtube.com/watch?v=6Ww0-UPHUuc

──比爾跟泰德開始動手在木頭上綁繩索,以一條粗繩相隔大約一英呎綁上一圈。泰德邊工作邊向大家介紹,這棵樹剛好是前一次暴風雨倒下的,長度大約二十三英呎,足以橫跨溪流。

● 工法石階1找石頭http://tw.youtube.com/watch?v=85xyAZLRW3A

──石階是做步道的最高難度工法,是步道俱樂部會員們心目中自我挑戰、精益求精的夢想。

泰德是阿帕拉契山徑協會中做石階工法最出神入化的第一人。

影片是泰德正在講解做石階第一步:無論做哪一種石階,第一個工作就是找石頭;正確地說,是要找到適當的石頭。這裡附近的山區地質多石頭,以石塊來鋪設步道,就是就地取材,相對於砍樹來作木階,對生態的衝擊也較小。

石階2搬大石頭http://tw.youtube.com/watch?v=JqIDhmCwNR8

──當地阿帕拉契山徑俱樂部扛來一種類似絞盤的工具,絞盤固定在一棵 大樹幹上,繩索綁在大石上,絞緊繩索,加上幾個人用沉重的移石鐵撬槓桿移動,就能將石 頭緩緩移動到階梯設置的地點。

石階3挖洞http://tw.youtube.com/watch?v=Po6PAEPSEMw

──你手上取得的石塊,永遠沒有固定的形狀,它總是不規則的立體。我們得學會欣賞它的優點,找到最適合浮出步道表面的一個平坦面,而把它奇形怪狀的其他面 向埋入土裡,隱藏得當,就像選對衣服 ,蓋住過大或過小的屁股一樣,是門精彩的藝術。可以用目測仔細觀察,為它挖出一個合身的模子。

石階4測試,修正,再測試http://tw.youtube.com/watch?v=D0bgOxpJj7I

──泰德講解──必須不斷反覆地挖掘模子,然後把石塊搬起來「喬」到一個立面,置入挖好的洞裡 ,測試一下。我試做的結果:放不進去,挖太淺、要不就是底比較長的那端翹老高,調整半 天無效,於是又把石塊搬出來,繼續挖。這樣來回幾次,氣力已經耗盡,索性挖多一點,挖 深一些,結果,洞挖太大,石塊放下去站不直,會晃來晃去。

石階5夯實 http://tw.youtube.com/watch?v=U7zQRW0VwBM

──倘若挖得洞不合石頭大小,還得為了自己挖出的大洞,又得去挖出更多的石頭,彌補自己經驗 不足所犯的錯誤,在坡地上留下好幾個窟窿。我在縫隙間塞入許多石塊,不斷地再挖掘、調 整,最後用大槌子敲碎、敲密實,才終於讓石塊穩住。第三天我得再為它找兩邊固定的石塊 ,依照同樣的程序與之垂直嵌入地面,最後在階梯踏面回填碎石,與廢土、落葉。

【作者簡介】
徐銘謙
台灣步道達人,活躍於「週週爬郊山」活動、社區大學,以及一連串的步道相關行動:千里步道籌畫中心糖鐵專案負責人、荒野保護協會鄉土關懷委員會副召集人、 林務局「步道工作假期」專案顧問、林務局「無痕山林運動」高階種子教師 ……。著有《週週爬郊山》、入圍金鼎獎的《眾神爭奪的國度》。主業是國立台灣大學國家發展研究所博士候選人。
她自2002年注意到四輪傳動車闖入山林的破壞後,開始反思人類接近自然的方式,遂共同發起「刷青苔、救古道」、「愛山林、反纜車」運動,提出「新世代的綠 色登山運動」十大綱領。2007年 為尋找替代步道石階工程的方法,決心遠赴美國阿帕拉契山徑學習步道志工經驗,並以「學習像山一樣思考——阿帕拉契山徑的工作假期」獲得95年度客委會築夢 計畫補助。
本書就是阿帕拉契一百天山中沉思的結晶。延續這些思考,持續投入台灣的步道志工制度建立,以及環島千里步道的串聯,希望以正向、希望與實踐的步道運動,幫助人們重新思考與自然之間的關係。

 

【2010文山曬書節:共讀・共展・品好書】五之三:《七百八十八分之一的感動-世界遺產紀行》

本屆曬書節之「共讀・共展・品好書」活動,由文山社區大學與台北市立圖書館文山區各分館共同挑選的5本好書,活動期間內將於文山區各分館同步展出,歡迎讀者任選一本,參與好書之分享與回饋。
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《七百八十八分之一的感動-世界遺產紀行》
作者:馬繼康
出版項:臺北縣:葉子出版,2004[民93]

*下列書本介紹出自 http://www.ycrc.com.tw/leaves/L6004.html *

本書特色:
2001年3月12日,巴美揚大佛被摧毀,這是自1972年世界各國在聯合國教科文組織的努力下簽訂了保護世界文化和自然遺產公約以來,人類文明遺跡被有計畫的消滅的首見案例。

楊方說:「誰都不知道下一個被人類無知與愚蠢所毀滅的遺產會是哪一個,所以要趕快去看,才不枉此生。」

而透過對世界遺產的知識蒐集與交換,我們豐富了個人的內涵,開闊了國際視野,當我們在旅行時,才能真正體會各地的文化底蘊。

章節目錄:
中 國/武夷山

沒有來到武夷山前,初淺的印象只有課本裡,「武夷山呈震旦(東北-西南)走向,是著名的產茶地」。親自走訪之後,才真正發覺它多樣的內容與景致所在,絕非一段話可以完全敘述。

有人說:「到了北京,才知道官小。」從這句話中,便可嗅出些許的政治味。也正衝著這千百年來延續的榮耀,北京人總有點那麼接近權力中心的驕傲與自豪。

柬埔寨/吳哥窟

武功鼎盛的吳哥王朝,除了開疆闢土的不世成就外,歷代的國王更陸續建造及擴充世界上最廣大的廟宇建築──吳哥窟,全城雕刻之精美有「雕刻出來的王城」之美譽。

泰 國/泰可素

素可泰的意思為「幸福之晨」,全盛時期二百年,仔細規劃過的城市城牆所圈出的輪廓,周圍並有河流作為天然屏障。如今雖是傾倒的寺廟、斑駁的佛像,仍靜默地安撫人心。

印 度/孟買艾勒芬塔島

島上石窟寺廟中的宗教雕刻,隱身在燈紅酒綠的大都市中,讓人驚艷不已。整座由岩石開鑿出的寺廟,已是困難的工程,而部分直接在岩石雕刻的藝術品,更是全印度數一數二的珍寶。

果亞

今日的果亞依舊為全印度最小的一個省份,在這個面積約與台東縣大小相同的土地上,硬是吹拂著一股與這片古老大陸截然不同的拉丁風情,也為原本就豐富多樣的印度,再添一筆色彩。

泰姬陵/阿格勒堡

進入泰姬瑪哈陵參觀,必須在登上白色大理石做成的階梯前先脫下鞋子,才能進入。曬了一天太陽的大理石板,像是燒紅的鐵板,只見每個人淨挑柱子形成的陰影行走,有太陽照耀的地方反而沒人的有趣畫面。

斯里藍卡/加勒

在歷史的軌跡裡,加勒也許比不上島嶼北邊的佛教王朝古城,但相較古城如今的死寂,它則顯得生氣蓬勃,因為這些古蹟跟人發生關係,使它們顯得更有人味。

阿努達納普納

西元前五世紀,一位印度王子帶了數百名隨從,不遠千里來到錫蘭島,開啟了錫蘭王朝,並定都於阿努納達普納。之後的歷任國王宣揚佛法不遺餘力,連東晉法顯都曾來到這佛教盛行的城市待上兩年修習佛法。

辛吉利雅

黃金般的宮殿,豪壯的廳堂,鋪陳擺設,極盡奢華;莊嚴的內院,雄偉的宮牆,如今都像霧一般消失了。

尼泊爾/加德滿都

在佛教神話傳說裡,加德滿都谷地在古代原本是一泓湛藍色的湖泊。在湖面綻放著一朵光芒萬丈,象徵佛陀聖蹟的金色蓮花。

希 臘/雅典

古代的建築師將神殿所有的巨大石柱都是向內傾斜,而非互相平行,反而使得神廟看來穩重。因此帕德嫩神殿的地基是中間最高,沿著和緩的曲線向四週低伸。巨大的廊柱吸引所有人的目光,不管在哪一個角度眺望,神殿都呈現和諧完美的型態。

奧林匹亞

西元前776年,希臘各城邦就已經開始在這裡舉行競技。原本的規模僅限於伯羅奔尼薩半島上的Eleians城邦,為了榮耀天神宙斯而舉辦,但不到一百年的時間裡,便吸引了全希臘的城邦參與。它所標榜的奧林匹亞精神,強調化解仇恨和榮譽至上,影響至今。

德爾菲

天神宙斯爲了確定世界的中心,便從地球的相反兩極放出兩隻老鷹,使之相向飛行,到最後這兩隻老鷹相會之處,就是所謂的世界中心,而這個地方就是在今天的德爾菲。在希臘人的心中,這裏是全世界的中心,享有極爲崇高的地位。

梅堤歐拉

有別於愛琴海上星羅棋佈小島的浪漫慵懶體驗,黝黑的岩塊、超現實的雕刻與修士規律保守的氣氛,將希臘傳統刻板印象取而代之。

突尼西亞/突尼斯

走在突尼斯街上,感覺就像是漫步在歐洲街頭,不僅兩旁建築帶有歐風,穿著也都是一派歐化,露背、露臍十分稀鬆平常,甚至連道路都是以歐洲各國命名,相當國際化,也可看出曾經受到歐洲文化影響的一段歷史。

杜加麥地那

突尼西亞是非洲諸國中,僅次於埃及的文明古國,保存著世界上稀有的迦太基遺址及羅馬神殿建築。而突尼西亞各地的古羅馬遺跡,成為遊客憑弔古羅馬帝國榮光的重要信物。

開羅安

從外表看起來,大清真寺沒有印象中純白的形象,反而更像是一座堅實的堡壘,從牆基到塔頂,土黃色的高牆圍起了聖地與平凡之地的界線。

【2010文山曬書節:共讀・共展・品好書】五之二:《快樂學:修練幸福的24堂課》

本屆曬書節之「共讀・共展・品好書」活動,由文山社區大學與台北市立圖書館文山區各分館共同挑選的5本好書,活動期間內將於文山區各分館同步展出,歡迎讀者任選一本,參與好書之分享與回饋。
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《快樂學:修練幸福的24堂課》
作者:馬修李卡德
譯者:賴聲川、丁乃竺
出版項:臺北市:天下遠見,2007[民96]

*下列書本介紹出自 http://www.cwbook.com.tw/common/book.jsp?productID=1549 *

簡介:

快樂可以學習,精神可以改變
Matthieu Ricard繼《僧侶與哲學家》最新力作!沈潛三十年領悟出的幸福心得,助你掌握改變人生的關鍵技巧。
.誠品好讀選書推薦
.賴聲川&丁乃竺 快樂翻譯
=============================================
每個人都想要快樂,但想像和達成之間有很大的落差。我們害怕悲慘,卻奔向它。我們想要快樂,卻遠離它。相信這樣的誤判常常發生在你我之間。

正如同我們常幻想如果突然有名或有錢,那該有多好!因為這樣就可以滿足我們所有的慾望。但通常這樣的滿足都是短暫,而且無法增進我們的幸福。像贏 得大樂透這樣的突發狀態,可以讓我們的享樂指數暫時升高,但無法幫助我們得到長期的快樂。大樂透的得主通常會在好運之後經歷一段興奮的高潮期,但經過一年 後就會回到他們的正常滿足程度。有時這一個令人傾羨的事件,會令“快樂的贏家”生活不穩定。

已故的心理學家邁可阿吉爾(Michael Argyle)引述一個二十四歲英國女人的案例:

這位女士贏得了超過一百萬英鎊的樂透,於是她辭掉工作,然後很快就變得無聊;她在一個時髦的區域買了一間新房子,然後發現自己與所有的朋友失去聯繫;她買了 一部花俏的車子,卻不知道要如何開;她買了許多新衣服,但大多數沒有離開過她的衣櫥;她去很好的餐館,卻只吃炸魚和炸洋芋。一年之內她就得了憂鬱症,覺得 自己的生命空洞而不滿足。

這種虛假的高潮,總發生在非腳踏實地的人身上;再加上這個消費社會,常創造假象的享樂,並努力設計宣傳刺激,讓我們無法分辨什麼是快樂?什麼是享樂?

從生物學博士轉為藏傳佛教喇嘛的馬修.李卡德(Matthieu Ricard),經過在印度潛心研修三十五年之後,提出結合最新科學理論的《快樂學》。他從親身經歷出發,主張快樂不在於外在環境,而是一種能力,一種生存的態度,我們必須學習。

李卡德這本最新著作,沒有高潮迭起的情節,更沒有煽情動人的人物,只有藉著描述〔另一個你和我〕的生活,間接地引領我們:快樂在於自己,等待你啟發。

 

【2010文山曬書節:共讀・共展・品好書】五之一:《糧食戰爭》

本屆曬書節之「共讀・共展・品好書」活動,由文山社區大學與台北市立圖書館文山區各分館共同挑選的5本好書,活動期間內將於文山區各分館同步展出,歡迎讀者任選一本,參與好書之分享與回饋。
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《糧食戰爭》
作者:拉吉.帕特爾
譯者:葉家興、謝伯讓、高薏涵、謝佩妏
出版項:臺北市:高寶書版集團,2009[民98]

*下列書本介紹出自 http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010430836 *

完整揭示世界糧食危機成因的第一本書

  本書一出版就獲得國外各界媒體與評論家的重視與推薦,包括No Logo作者Naomi Klein以及時代雜誌、出版人週刊、衛報、獨立報、紐約時報等等。還有CNN、BBC、紐約時報、華盛頓郵報、新聞週刊、紐約客雜誌等均做了專題報導。

  除了台灣的繁體中文版,還有英國版、加拿大版、美國版、澳洲+紐西蘭版、荷蘭版、印度英文版、義大利版、韓國版、西班牙版、拉丁美洲版、簡體中文版 共12種語文版。

糧食不僅是食物,而且是戰略武器!
全球的糧食高價時代已經到來
人人都將陷入糧食恐慌嗎?

   現今是人類生產糧食有史以來最多的時候,但地球上仍有超過10%(即8億)的人處於飢餓狀態,與此同時,也有10億人體重超重,這一對比是如此鮮明:全 球性的飢餓和肥胖是一體的兩面。肥胖病流行和全球性飢餓讓上帝的天平無法平衡!糧食不僅僅是食物,而且是戰略武器!全球的糧食高價時代已經到來!糧食危機 真的來臨了嗎?

  在現今的全球化時代,誰在主宰世界糧食貿易體系?誰從農產品貿易中牟利?誰主導了食物供應?世界食物體系是如何破壞人們的健康?

   在《糧食戰爭》中,作者將世界糧食體系比喻成一個沙漏狀,上下兩端分別是廣大的生產者(農民)和消費者,但溝通兩端的卻是中間細細的部份:食品企業,以 市場力量宰制了無能為力的生產者和消費者。作者研究了世界糧食體系的歷史與形成方式,分析了農民的抵抗及國際上的紛爭,是第一本完整揭示世界農業、糧食市 場與國際趨勢的書。

  本書以農田裡的選擇為起點,穿越世界食物體系的縱深,最終討論我們盤中食物的選擇。在本書中,作者觀察由農村社區、 企業、政府、消費者、行動份子和社會運動所形成的食物體系。這個由不同群體的選擇加總所形成的體系,造成了許多飽食終日的人和許多食不果腹的人。食物體系 的兩端是肥胖和窮困兩個極端的人,而食物體系的建築師則成了少數超級富有的一群。有時候,選擇造就了新的方法,讓人們更自由,更緊密地與別人聯繫起來,與 周圍的世界緊密聯繫起來。而有時候,選擇只是更加淒涼。在第二章,作者會調查農民自殺問題和破壞全球農村社區的力量。城市人很難看到農村潛在的暴力事件, 但是,不管是肉體暴力還是經濟暴力,都對農村社區產生巨大的影響。在城市,我們可以看到農村的荒廢透過移民對城市形成的破壞。第三章對這些移民問題進行討 論,並把移民問題放在現代農村變遷最強大的工具之一--貿易協定--中加以討論。

  貿易協定的歷史與食物援助、開發與不滿有著密切的關 係,第四章討論的是第二次世界大戰後全球食物體系的演化過程。食物體系的設計是為了食物的重分配,以保證系統本身的穩定,卻沒有考慮過世界上最貧困人口的 需要。第五章將對食物體系的幾大贏家和農業綜合企業進行近距離的觀察。第六章說明這些企業如何利用種族、科學和發展的觀點,進入了政府權力中心,繼而進一 步控制了生命的最重要的源頭:種子。在此過程中,企業改寫了國家的歷史,讓人們相信沒有其他選擇。第七章舉出具體的例子,以瞭解到這些力量如何在黃豆(地 球上最重要的作物)種植過程中體現。不過,愈來愈多的人是在購物中心與食物體系相逢,而不是在農田或工廠裡。

  第八章討論了超市這種最 新、最強大的農業綜合企業。第九章反省一個問題:我們的口味是如何形成的?當前食物體系是如何限制人類,而不只是消費者?最後一章提出建議:要收回我們的 主權,我們不應只做個消費者,我們還可以建立起新的食物體系,改寫權力關係對糧食種植者和消費者的雙重剝削。當然,沒人能擔保追求不同生活方式的努力最終 可以獲得成功,但除非踏出嘗試的腳步,否則我們注定失敗。

作者簡介

拉吉.帕特爾(Raj Patel)

   出生於倫敦,牛津大學哲學、政治學、經濟學學士,倫敦經濟學院碩士,並於康乃爾大學獲得發展社會學博士學位。曾經為世界銀行工作,在WTO實習,為聯合 國提供諮詢。現在反而參與國際社會運動,包括1999年在WTO西雅圖會議的抗爭行動,並投身於論述與批評,以土地改革政策來檢視前述三大國際組織。 2002-2004年他擔任「食物優先學會」的政策分析員,了解到土地抗爭的意義;在此之前,曾自願參與於辛巴威成立的「東南非洲貿易、資訊和談判中 心」,同時完成其博士研究。

  目前受聘為糧食與發展研究所研究員、南非夸祖魯-納塔爾大學發展學研究院研究員,也是加州大學柏克萊分校非洲研究中心的訪問學者。

譯者簡介

葉家興(負責1-2章)

  台灣大學電機工程學士、經濟學碩士,美國威斯康辛大學商學博士,現任香港中文大學財務系助理教授。譯有《囚犯的兩難》、《世代風暴》、《經濟學與社會的對話》等書,曾審定《經濟學與法律的對話》。

謝伯讓(負責3-8章)

  國立台灣大學生命科學系(前植物系)學士,國立中正大學哲學研究所碩士,美國達特茅斯學院認知神經科學博士,美國麻省理工學院博士後研究員。

高薏涵(負責3-8章)

  國立政治大學資管系學士,現旅居美國專事翻譯工作。與謝伯讓合譯《用心法則》、《瞎吃》、《用物理學找到美麗新世界》等書。

謝佩妏(負責9-10章)

  清大中文系、外文所畢,專職翻譯,譯有《城市的歷史》、《超自然的歷史》等書。

2010年1月5日 星期二

第6屆文山曬書節 暨 2010冬日新談

每當你想要從日復一日的迴圈中出走,每當你想要看看沉澱後的生活多麼靜好……

你總會想起每年這個時節,曾經聽見愜意與暢快的樂音,浸潤逐漸乾涸的日子;曾經踏入以講座鋪陳的開闊場域,與講者、共聽者一起形塑知識的各種可能;曾經以手指的觸感咀嚼動手做的趣味,以成就感寫出「我也行」。

你想起遺忘已久的話:「書乃智之源,愛智者皆愛書」。

你曾經不經意地跳上文山曬書節與冬日新談的巡禮列車,環歷文山區各圖書館及文山社大;曾經以閱讀、學習、交流的姿態,點亮自己與旁人心中的小火爐;曾經看見高不可攀的知識,乘著熱絡討論的氣流活躍起來,於是舊時王謝堂前燕,翩翩飛入每個人的心窩,不論是晴是雨,在寒在暑,守護著小火爐永不熄滅。

然後我們依著與仲冬的約定,第六度前來,準備將這些溫煦而歡快的臉容,逐一晾曬起來,在霏霏冬意中四散出滿足的光與熱,如此不論你在何處,都可以望見。


時間   活動 / 講題 講師 地點(位置與交通路線圖) 99年第1期參考課程
1月13日(三)
19:00-21:00
冬日新談 宗教藝術鑑賞與臨摹創作 李隆楙 文山社大景美校本部
1月15日(五)
19:00-21:00
冬日新談 淺談全球氣候變遷與溫室效應 譚化群 文山社大景美校本部
1月17日(日)
13:30-14:30
文山曬書節 開幕式:
二胡、口琴、新唐風舞表演
-- 台北市立圖書館力行分館  
1月17日(日)
14:30-16:30
文山曬書節 喝咖啡也可改變世界 吳子鈺 台北市立圖書館力行分館
1月18日(一)
19:00-21:00
冬日新談 古琴藝術概論與彈奏 陳國燈 文山社大景美校本部
1月19日(二)
19:00-21:00
冬日新談 在我們這個時代為什麼要讀理學 杜文仁 文山社大木柵校區
705教室(弘毅樓3樓)
1月20日(三)
19:00-21:00
冬日新談 身體宇宙觀 孫麗翠 文山社大景美校本部
1月21日(四)
14:00-16:00
文山曬書節 在生命的轉彎處看見自己:如何與情緒困擾相處 江弘基 台北市立圖書館景新分館
1月22日(五)
19:00-21:00
冬日新談 現代西方哲學秘學傳統簡介 杜文仁 文山社大景美校本部
1月23日(六)
18:30-20:30
 文山曬書節 飛躍的藍色翅膀--蘭嶼生態旅遊 湯谷明 台北市立圖書館景美分館
1月23日(六)
14:00-16:00
文山曬書節 打皂樂趣—手工香皂DIY(已額滿)
(需事先報名,名額25人,材料費一份100元)
沈順晶 台北市立圖書館木柵分館
1月24日(日)
10:00-12:00
 文山曬書節 財富管理—信託與我 王永安 台北市立圖書館永建分館
1月24日(日)
10:00-12:00
文山曬書節 飛龍步道導覽 林金雄、曾坤發 台北市立圖書館萬興分館
1月24日(日)
14:00-16:00
文山曬書節 世界遺產挖哇哇 馬繼康 台北市立圖書館力行分館
1月25日(一)
19:00-21:00
冬日新談 在城市旅行中尋找聲音 李志銘 文山社大景美校本部
1月26日(二)
19:00-21:00
冬日新談 影像的故事:紀實攝影與成人攝影教學的思考 邢定威 文山社大木柵校區
705教室(弘毅樓3樓)
1月27日(三)
19:00-21:00
冬日新談 能與日本文化 吳宛怡 文山社大景美校本部
1月28日(四)
14:00-16:00
文山曬書節 平易近人的小提琴世界 李京熹 台北市立圖書館文山分館
1月29日(五)
19:00-21:00
冬日新談 戲劇與人生 李元凱 文山社大景美校本部
1月30日(六)
14:00-16:00
文山曬書節 閉幕式:
歲末祝福,揮毫贈春聯;河洛漢詩吟唱;客家歌謠、短劇、北管或胡琴;踢踏舞表演;成果發表
-- 台北市立圖書館萬興分館

99-1學期課程出爐囉

本校99年第1學期課程已經出爐,所有課程請參見景美校本部木柵校區白天課程
99年第1學期預計2010年3月1日開學。即日起接受新舊生報名,期末成果展當天(2010年1月9日)之前報名者,可享學分費9折優惠(新生加收200元報名費)。歡迎各位朋友加入我們的學習行列!

詳細報名方式與優惠情形,亦請見報名須知及優惠辦法

2010/1/9 文山社大98-2學期期末成果展

時間:2010年1月9日(週六)13:00~16:30
地點:文山社大景美校本部(景美國中內)


請讓我們相約在文山社大景美國中校園
請帶著親戚好鄰居一起來逛攤位、看表演、欣賞作品
分享一學期美好的學習果實

這裡攤位上有好吃的西式點心、可挖寶又可做善事的二手商品義賣、充滿創意的魔法服裝秀;
舞台上表演節目精彩緊湊,悠揚的各式樂器演奏,以及多元異國情懷的佛拉明哥舞、拉丁舞及中東舞蹈;
再加上各個藝文班級的靜態成果展示,豐富的學術課程介紹、繽紛的中西繪畫、攝影、書法、精緻工藝,讓人目不暇給。

現場還有闖關活動,有吃有玩又可以積點,只要蓋滿10點,當天報名即可抵用991學期學分費50元或至服務台換取抽獎卷一張(僅限1/9當天兌換,一人限兌換一次)

文山社區大學誠摯邀請,所有親愛的學員與社區好朋友蒞臨欣賞、遊玩!